生日蛋糕是道美食，是过生日的必需品，它起源于西方后来才慢慢的传入中国，古早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。中古时期的致洲人相信，生日是灵魂容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进项新的活动--吹灭这些燃亮的蜡烛他们相信燃亮着蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。生日蛋糕，起初是只有国王才有资格拥有的，但现在不论是大人或小孩,都可以在过生日时,买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。